• Шоколадные кексы с шоколадной начинкой

    Шоколадные кексы с шоколадной начинкой

    Что бы приготовить шоколадные кексы возьмите 60 гр. какао-порошка, 250 гр. просеянной пшеничной муки, 100 мл. кипятка, 200 гр. сахарного песка, 150 гр. сливочного масла, 120 гр. сметаны, 2 яйца, пол чайной ложки соли, пол чайной ложки разрыхлителя, пол чайной ложки соды, 1 столовая ложка ванильного сахара. Для приготовления крема […]

     
  • Пирожное Шу с шоколадом

    Пирожное Шу с шоколадом

    Чтобы приготовить это вкусное и нежное пирожное Шу с шоколадом вам потребуется: 200 г муки, 4 яйца, 50 г шоколада,100 г сливочного масла, 200 г жирных сливок, 250 мл воды, щепотка соли, 15 шт чернослива, сахарная пудра по вкусу. Воду выливаем в емкость, добавляем масло, дать закипеть. В кипящую смесь […]

     
  • Шоколадный десерт “Ми-кюи”

    Шоколадный десерт “Ми-кюи”

    Невероятно вкусный шоколадный десерт «Ми-кюи» (Mi-cuit) можно попробовать, заглянув на часок другой в ресторан. А можно приготовить и в домашних условиях, десерт  довольно прост в приготовлении. Прежде всего заранее подготовьте необходимые продукты: 70% шоколад–плитка 110 гр., 3 яйца, сахар – 120 гр., масло сливочное – 90 гр. и 40 гр. муки […]

     
  • Круассаны с шоколадом

    Круассаны с шоколадом

    Круассаны известны во всем мире как традиционные французские булочки, которые подаются, чаще всего, к утреннему кофе или чаю. Ни один француз не выйдет из дома утром, не съев хотя бы один круассан. Для приготовления в домашних условиях круассанов с шоколадом вам потребуются следующие продукты: мука просеянная – 450 гр., молоко […]

     
  • Шоколадные морщинки

    Шоколадные морщинки

    Чтобы приготовить шоколадные морщинки, нам понадобятся: около 60 гр. масла сливочного, половина стакана сахара, шоколада полусладкого 225 гр., яйца – 2 штуки, ванильный сахар – 2 ч. ложки, около 210 гр. пшеничной муки, половинка чайной ложки разрыхлителя, четверть чайной ложки соли. Начинаем сам процесс приготовления с того, что растапливаем масло […]

     
  • Шоколадный флан

    Шоколадный флан

    Сегодня мы постараемся приготовить весьма оригинальный и при этом очень вкусный десерт под названием флан. Рецептов его приготовления сотни, но нас интересует шоколад, поэтому готовить мы будем именно шоколадный флан. В начале процесса приготовления нам необходимо растопить темный шоколад с молоком. Мы нагреваем его пока он не превратится в жидкую […]

     
  • Классическое шоколадное пирожное

    Классическое шоколадное пирожное

    Шоколад очень вкусный продукт, и зачастую совсем не обязательно изобретать что-то новое, чтобы приготовить очень вкусное блюдо с шоколадом. Достаточно обратиться к классическим рецептам. Об одном из них и пойдет речь, а именно о классическом рецепте шоколадного пирожного. Его преимущество не только в простоте приготовления, но и в уникальном шоколадном […]