• Как приготовить шоколад в домашних условиях?

    Как приготовить шоколад в домашних условиях?

    конфеты, Шоколадные рецепты сентября 26, 2012 10:17 pm no comments

    Изготовление в домашних условиях шоколада, такого как мы покупаем в магазине, не такое уж и легкое и быстрое занятие, а зачастую и невозможное. Ведь для изготовления сладкого продукта нам понадобятся какао-бобы, какао-масло, соевый лецитин и специальные формы, что достать в обычном магазине просто не реально. Однако расстраиваться раньше времени не […]

     
  • Ирис из белого шоколада с клюквой

    Ирис из белого шоколада с клюквой

    Невероятный по своим вкусовым качествам десерт мы предлагаем приготовить всем любителям белого шоколада. Это блюдо может понравиться так же и тем, кто не любит белый шоколад за его довольно сладкий вкус. Ведь благодаря соку лимона, входящего в состав десерта и ягодам клюквы приторная сладость шоколада в сочетании с кислотой наполняет […]

     
  • «Пьяная вишня» в шоколаде

    «Пьяная вишня» в шоколаде

    Для приготовления “пьяной вишни” в шоколаде потребуется вишня из наливки или из компота. Заранее – за два дня, убрать из вишни косточки, плотно уложить в банку, залить коньяком или ромом и перемешать с сахаром, количество которого должно быть равным количеству вишни. Закрыть крышкой и оставить на два дня. По истечении […]

     
  • Миндаль в шоколаде

    Миндаль в шоколаде

    Для приготовления этого вкусного десерта “миндаль в шоколаде” вам потребуется 400 гр. миндаля, шоколада или какао – 400 гр., сахарного песка – 250 гр., корицы молотой – 2/3 ч. л ( по желанию). Поджарить миндаль в разогретой до 180 С духовке в течении 10-15 минут, постоянно помешивая. В посуду небольшого […]