• Кофе-карамель

    Кофе-карамель

    Точной рецептуры этого коктейля нет, так как для его приготовления можно увеличивать или уменьшать пропорции компонентов в зависимости от предпочитаемого вкуса. Главным правилом для этого коктейля является присутствие в его составе карамели. Чтобы получить карамель, необходимо одну четвертую стакана сахара растопить и прогреть в сковороде с толстым дном. После того, […]

     
  • Кофейный пунш

    Кофейный пунш

    В состав кофейного пунша входит пять компонентов, так же, как и в состав классического, но они абсолютно другие. Итак, вместо вина, рома, воды и сока берутся: кофе, абрикосовый бренди, кальвадос и сливки. Что объединяет эти два вида пунша – сахар, который используется и в первом рецепте, и во втором. На […]

     
  • Кофе-олла

    Кофе-олла

    Традиционный мексиканский напиток кофе-олла не изменяет традициям этого народа. Он такой же острый и пряный, как и все национальные блюда Мексики. Традиционно готовят его на открытом огне, для чего используется специальный толстостенный кувшин. В обычных условиях кувшин можно заменить небольшой кастрюлей с толстым дном, а открытый огонь обычной плитой. Но […]

     
  • Творожно-шоколадный коктейль

    Творожно-шоколадный коктейль

    Учеными давно уже доказано, что при постоянных физических нагрузках или при соблюдении строгих диет необходимо давать дополнительное питание мышцам, чтобы избежать их истощения. Хороший способ заправить свои мышцы – выпить творожно – шоколадный коктейль , к тому же, это не только полезно, но и очень вкусно. Итак, для четырех порций […]

     
  • Классический рецепт горячего шоколада

    Классический рецепт горячего шоколада

    Теплая кружка горячего шоколада фантастически улучшает настроение в холодный зимний день. Её можно выпить и в кафе, но горячий шоколад получается наиболее вкусным, если Вы приготовите его самостоятельно. Мы предлагаем Вам классический рецепт горячего шоколада, который не сложно повторить в домашних условиях. Для начала необходимо взять плитку темного шоколада и […]

     
  • «Индийский» шоколадный коктейль

    «Индийский» шоколадный коктейль

    Рецептов горячего шоколада в мире великое множество. Но, пожалуй, один из самых оригинальных придумали в Индии. Как известно, индийская кухня славиться своими специями и ароматами, вот и здесь индусы предложили добавить свою «изюминку». Приготовить «индийский шоколадный коктейль» совсем несложно. Для начала налейте молоко и сливки в кастрюлю, и доведите их […]