Вечером, когда вся семья в сборе, приятно вместе посидеть за чашечкой чая, беседуя и наслаждаясь отменной выпечкой. Верхом блаженства для родных и близких людей станет шоколадно-имбирный пирог по предлагаемому нами рецепту. Чтобы его приготовить, вам потребуется корень имбиря, 500 г сливочного масла, 3 плитки шоколада, 400 г сахарной пудры, 10 яиц, 70 г кукурузной муки и 2 ст.л. какао.

Растопите шоколад с маслом, добавьте к нему какао и предварительно очищенный и натертый на мелкой терке имбирь. Затем взбейте яйца с сахарной пудрой, всыпьте муку и соедините эту смесь с шоколадной массой. Все хорошенько перемешайте, смажьте форму сливочным маслом и переложите в нее тесто. Выпекается шоколадно-имбирный пирог около 45 минут в разогретой до 180 С0 духовке, а уже готовую выпечку можете украсить любым кремом.

Если же времени на кулинарные эксперименты у вас нет, можно заказать шоколадную выпечку в пекарне вашего города, кстати, многими пекарнями осуществляется и доставка осетинских пирогов, славящихся своим изумительным вкусом. Впрочем, если по каким-то причинам вы не можете воспользоваться услугой доставки – не расстраивайтесь, ведь существуют простые и доступные рецепты, по которым приготовить что-нибудь вкусненькое сможет даже начинающий кулинар. К примеру, приготовление шоколадного пирога по нижеприведенному рецепту не займет у вас много времени.

Возьмите 4 куриных яйца, 2 ст. сахара, ванилин и хорошенько все взбейте. В получившуюся массу влейте 1 ст. молока и 1 ст. дезодорированного растительного масла, добавьте 3 ст. л. какао, взбейте смесь, а затем добавьте 2 ст. пшеничной муки и 10 г разрыхлителя. Теперь нужно все перемешать, выложить тесто в форму и выпекать его до готовности в разогретой до 180 С0 духовке. Уже готовый, горячий пирог украшается шоколадной глазурью. Приятного чаепития!

 
0 комментариев

Вы можете оставить первый комментарий.

Комментировать статью