Кофе-оранжВесьма необычный вкус имеет напиток кофе-оранж. Характерная горечь кофе переплетается с нежнейшим вкусом сливок и необычным апельсиновым ароматом.

120 мл. охлажденных сливок нужно взбить с сахарной пудрой (2 ст.л.) в густую пену. Во время взбивания добавьте цедру апельсина (1 ч.л.) Следует отметить, что для приготовления этого напитка следует использовать жирные сливки, которые будут хорошо взбиваться. Взбитые сливки поставьте в холодильник.

Чтобы приготовить четыре порции коктейля приготовьте не крепкий кофе (600 мл.), который нужно вылить в бокалы. В кофе в бокалах добавьте апельсиновый или мандариновый ликер (по 2 ч.л.) Каждый бокал украсьте взбитыми сливками и долькой апельсина.

 
0 комментариев

Вы можете оставить первый комментарий.

Комментировать статью