Шоколадный соус Шоколадный соус из плиточного шоколада со сливками и маслом станет отличным дополнением к таким десертам, как мороженое, эклеры, пирожное, а также подойдет для шоколадного фондю с фруктами и сырами.

Для приготовления шоколадного соуса Вам понадобится:

1. темный шоколад – 100 г.

2. сливочное масло – 15 г.

3. жирные сливки – 45 г.

Приготовление:

Все компоненты нагреть на самом медленном огне, при постоянном помешивании, до тех пор, пока не растает шоколад. Массу не доводить до кипения. Готовый соус можно подавать, как в горячем, так и в холодном виде.

 
0 комментариев

Вы можете оставить первый комментарий.

Комментировать статью